Затем выборок и репка. Но в последние годы фермеры все чаще выбирают выращивание лука из семян , потому что этот метод дает возможность получить готовый лук всего за один сезон, а также лучше сохранить его в зимнее время. К тому же, посадочный материал выгоднее по цене в сравнении с севком или луком-выборком.
Если Вы задались целью вырастить лук из семян, в первую очередь, нужно определиться с сортами. Наилучшим вариантом для однолетнего выращивания станут малозачатковые сорта:
1. Золотничок,
2. Ранний розовый,
3. Одинцовец,
4. Однолетний сибирский,
5. Однолетний хавский,
6. Мстерский,
7. Стригуновский,
8. Мячковский 300,
9. Даниловский 301.
Ещё можно отдать предпочтение ярко окрашенным гибридам голландских селекционеров (желто-коричневым, белым, красным) - за один сезон они дают отличные луковицы круглой формы. Предпочтительные гибридные сорта: Стардаст F1, который образует много зеленых перьев, скороспелый урожайный сорт Спирит F1 и Ред барон, который ценят за высокую урожайность и хорошую лежкость. Для однолетнего выращивания не годятся многогнездные сорта, потому что они дают деформированные луковицы.
Выращивание лука репки из чернушки
Известно выращивание лука из семян 3 методами: предварительным выращиванием рассады, подзимним посевом и высевом в землю ранней весной. Чернушку нужно высевать весной, как только немного оттает почва - тогда луковицы успеют вызреть за один сезон. В этом случае рассаду нужно готовить с последних чисел февраля, а в середине апреля высадить подготовленные сеянцы в грунт. Что касается подзимнего посева семян, то его производят на немного подмороженную почву, чтобы за осень семена не успели прорасти.
Для любого варианта почву готовят заблаговременно, с осени. Для этого перекапывают землю, вносят торф или компост, добавляют минеральные удобрения. Лучше всего грядки формировать на солнечном открытом месте. Лучшими предшественниками являются помидоры, огурцы, бобовые, картофель, капуста. Высота грядок - 15 см, ширина - не более 80 см.
Готовим семена лука к посеву
Как лучше произвести выращивание лука из семян за один сезон, чтобы он успел вызреть до заморозков? Важно заранее обработать чернушку - это даст возможность сократить период между высевом и появлением первых всходов, ускорив формирование луковиц и развитие растений.
За месяц чернушку нужно проверить на всхожесть. Для этого берут 20 семян и держат во влажной ткани 2-3 недели. Если всхожесть хорошая, 80% семян прорастут. Перед посевом важно обработать чернушку раствором марганцовки, чтобы избавиться от возбудителей грибковых заболеваний. Ещё семена замачивают на 12-18 часов в воде или опускают на сутки в теплый раствор стимулятора плодообразования (на 1 ложку воды - 1 гр вещества) для ускорения прорастания. После замачивания чернушку нужно подсушить 20 минут на открытом воздухе, пока она не станет сыпучей, после чего семена можно высевать.
Высеваем чернушку в грунт под зиму или весной
После того, как оттает почва весной, на грядках нужно выкопать рядки 2 см глубиной, а между рядами оставить по 20 см. Семена высевают разреженно - около 80 семян на 1 м рядка, то есть на 1 кв.м. потребуется 1,5 гр чернушки. Семена рекомендуется опудрить мелом/зубным порошком - тогда расположение и расход можно будет удобно контролировать. Сверху чернушку присыпают перегноем, торфом или опилками слоем в 2 см. Посевы не поливают, чтобы избежать образования корки, из-за которой затруднятся всходы.
После того, как Вы заметите появление по 1-2 настоящих листочка у всходов, нужно проредить растения, удаляя все слабые ростки - между всходами должно быть расстояние по 2 см. После того, как образуются 3-4 листика, нужно провести второе прореживание, расширив расстояние до 5 см. Удаленную нежную зелень можно употребить в пищу. Лук нужно поливать до середины июля, а в течение всего сезона рыхлить верхний слой почвы регулярно. Не забывайте подкармливать всходы как лук-севок.
В начале сентября, когда полягут листья лука, можно начинать собирать урожай. Важно сделать это минимум за 10 дней до заморозков. Подсушите собранный лук под навесом или на грядках в течение недели, очистите его от сухих перьев и сложите на хранение.
Выращивание лука из семян подзимним методом
Землю нужно подготовить тем же способом, что был описан ранее, сформировать грядки, нарезать такие же бороздки и оставить их до холодов. После наступления первых морозов, чернушку нужно высеять рядками и присыпать слоем перегноя в 2-3 см. Обращайте внимание на то, что грядки должны быть присыпаны снегом зимой. А весной, как сойдет снежный покров, оголенные семена присыпают перегноем или торфом.
Выращиваем из семян лука рассаду
Есть такие сорта лука, которые выращивают исключительно из рассады, благодаря чему период вегетации продлевается, а посадочный материал расходуется меньше. В начале марта начинают высевать чернушку в теплице, парнике или же в квартире на подоконнике. Семена лука высеваются в ящики с заблаговременно подготовленной почвенной смесью (такой же, как для рассады томатов) с междурядьями в 5 см.
До того момента, как покажутся первые всходы, температура в помещении должны быть +25 градусов, потом температура снижается до +12 днём и +8 ночью (дома ящики выносят на балкон) на 4-5 дней. Для выращивания рассады в дальнейшем будет достаточно +15 +18 градусов. Также важно продумать дополнительную подсветку люминесцентными лампами, чтобы увеличить длину светового дня для всходов.
В конце апреля у луковой рассады должно появиться по 3-4 настоящих перышка, а высота всходов должна быть около 12-15 см. До высаживания рассады в открытый грунт у лука нужно обрезать 1/3 часть листьев и укоротить корни до достижения длины в 2 см. Сеянцы высаживают в грядки, соблюдая расстояние в 5 см в ряду, а между рядами - 30-40 см. Вокруг растений почву нужно прижать к корням. Через 2 дня после посадки лук можно полить и слегка взрыхлить почву. Весь уход дальше аналогичен тому, что описывался выше.
Выращивание лука из семян имеет один недостаток - рост растений может длиться вплоть до момента уборки урожая. Полностью он вызревает, только если осень сухая и теплая. Если лук не дозрел, то он будет плохо храниться - его весь нужно будет употребить до начала зимнего периода. Поэтому чернушку лучше всего высевать с осени или подготовив рассаду дома.
Чернушка - это не сорт лука, так называют его семена. Это многолетнее растение. Посадка лука-чернушки под зиму позволяет самостоятельно вырастить адаптированный именно к условиям вашего огорода посадочный материал для получения репчатого и листового лука. Корни и листья этого растения богаты различными полезными веществами, особенно витамином С и эфирными маслами.
Он обладает ярко выраженными противомикробными свойствами и помогает человеческому организму справляться со всевозможными недугами (например, с начавшейся простудой, вызванной переохлаждением или вирусами).
Как происходит рост лука
Лук - традиционный продукт, использующийся как приправа или добавка ко многим блюдам нашего стола, да и похрустеть свежей зеленью найдется много любителей. Это растение выращивается практически всеми, кто имеет свой огород или приусадебный участок.
Чернушка (семена) созревает в цветках зонтообразной, шаровидной формы, образующихся на стрелках уже взрослого растения. Они имеют вид черненьких семечек небольшого размера в пределах 2 мм. В дикой природе они попадают в почву, зимуют и уже на следующий летний сезон образуют небольшие луковки диаметром до 3 см.
Чернушка - это народное название семян репчатого лука, которые получают из стрел лука-репки.
Из этих луковиц, называемых «севок», на следующий год уже получают обычный репчатый плод и листья-перья, употребляемые в пищу и украшающие наши блюда.
Многие огородники начинают сажать покупной севок, пропуская первый год естественного вегетационного периода, что отрицательно сказывается на всем урожае этих плодов и способствует повышению степени подверженности заболеваниям. Такой лук также легче поражается его естественным вредителем «луковой мушкой», откладывающей свои личинки на листья. Проникая непосредственно в сам корнеплод для дальнейшего роста, они делают растение и его корень абсолютно непригодными для пищи, длительного хранения.
Посадка лука-чернушки под зиму
Итак, вами была выбрана чернушка: посадка ее, как способ выращивания, наиболее приближена к естественному жизненному циклу и позволяет получать из выросшего севка хорошие урожаи и плоды, имеющие иммунитет к садовым болезням, присутствующим в вашем регионе. Лук, выращенный этим методом, имеет более крупные корни и приобретает природную способность к сопротивляемости вредителям.
Перед наступлением постоянных заморозков (осенью, когда наступает октябрь) вскапываются грядки. Они делаются высотой до 20 см и располагаются на солнечных и возвышенных местах. Во взрыхленной земле, удобренной перегноем, прокладываются канавки глубиной порядка 2 см.
С установлением постоянных заморозков в них производится посадка и уход за семенами лука. Чернушка высаживается из расчета чуть менее 100 семечек на 1 погонный метр. Канавки располагаются между собой на расстоянии 15-20 см.
Для удобства за контролем над численностью посева можно извалять чернушку (перед тем как сеять) в обычном меловом порошке.
Канавки с посевом сверху присыпаются землей и сдабриваются перегноем, небольшим слоем древесных опилок или торфа. Полив грядок после посева производить не рекомендуется, потому что в это время на них может образоваться короста, которая по весне будет препятствовать поступлению в почву талых вод.
Чернушка - морозоустойчивое растение, но для большей уверенности в непромерзании почвы и сохранении корней грядки необходимо на зиму накрыть слоем прошлогодней листвы и ветками для лучшего снегозадержания.
Преимущества такой схемы выращивания
Несмотря на кажущуюся сложность, такая посадка и уход, как способ выращивания севка, намного проще и экономичнее:
- выбор сортов намного больше (на стадии лук-чернушка), чем у севка;
- вырастает рассада закаленная и адаптированная к условиям вашего региона;
- пропадает проблема хранения посевного материала и освобождается место в погребе;
- по весне высвобождается время, которое необходимо посвятить посадке других культур;
- талые воды обеспечат необходимую влажность грунта и избавят от дополнительных трудозатрат, касающихся полива.
Зимой необходимо проконтролировать, чтобы грядки были укрыты равномерным слоем снега. Весной с оттаявших грядок убирают покровные материалы и сажают по их краям календулу или садовые бархатцы. Эти растения благоприятствуют росту лука и отгоняют вредителей.
